Recepty, Strana 2

Zeleninová rýže na způsob rizota s kuřecím masem

2 až 3 porce - záleží jak vám bude chutnat a kolik rizota sníte Suroviny: 1 ks Zeleninová rýže – Rychlé vaření - hotovo za 8minut 1 ks cibule 200 g kuřecí maso olivový olej sůl, pepř dle chuti petrželová nať sýr na strouhání - doporučujeme parmazán   Postup: Obsah sáčku Zeleninové rýže z Rychlého vaření vysypeme do 400 ml studené vody a přivedeme k varu. Za občasného míchání va...

Houbová rýže s jarní cibulkou zdobená sýrem

Suroviny pro 2 porce:  1 ks Houbová rýže – Rychlé vaření  50 g jarní cibulky  1 polévková lžíce přepuštěného másla GHÍ  sýr na strouhání  Postup:Obsah sáčku vysypeme do 400 ml studené vody a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme asi 5 minut, než se vyvaří veškerá voda. Poté odstavíme, přiklopíme poklicí a necháme ještě cca 3 minuty dojí...

Tuňák po italsku

Suroviny pro 4 porce: Tuňák kousky v oleji 280 g Rýžová vřetena 350–400 g – za syrova Sušená rajčata San Marzano 1 polévková lžíce Cibule 1 ks Česnek 1–2 stroužky dle chuti Olivový olej Sůl, pepř, bazalka-čerstvá   Postup: Na olivovém oleji (můžeme použít i olej z tuňáka) orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a sušená rajčata San...

Chřest na másle se šunkou a sázeným vejcem, bulgur s restovanou cibulkou

Suroviny pro 2 porce: 1 ks bulgur s restovanou cibulkou 200 g čerstvého chřestu /cca 5 ks na porci/ 10 plátků šunky 2 ks vajec sůl, pepř dle chuti 1 polévková lžíce přepuštěného másla Ghí Postup: Škrabkou na brambory oloupeme čerstvý chřest, opatrně začínáme pod hlavičkou směrem ke kořenu, dřevnatý konec odřízneme. Chřest vložíme do osolené vařící s...

Chřest v omáčce z modrého sýra

Suroviny pro 2 porce: 1 ks bulgur zeleninový 200 g čerstvého chřestu 100 g modrého sýra – sýr s plísní uvnitř – např. Niva 100 ml smetany sůl, pepř dle chuti 1 polévková lžíce přepuštěného másla Ghí Postup: Škrabkou na brambory oloupeme čerstvý chřest, opatrně začínáme pod hlavičkou směrem ke kořenu, dřevnatý konec odřízneme. Chřest vložíme do osolené vařící se vody, pot...

Jarní sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Suroviny: 100 g taveného sýra 100 g strouhaného sýra pesto z medvědího česneku – dle chuti sůl, pepř – dle chuti jarní cibulka 1 ks rajče – bez jadřince 2 polévkové lžíce zakysané smetany  Postup: Do misky nastrouháme tvrdý sýr, k němu přidáme sýr tavený, najemno nakrájenou jarní cibulku, najemno nakrájené rajče zbavené jádřince, zakysanou smetanu, pesto z medvědíh...

Vaječná omeleta plněná restovanou zeleninou, ochucená pestem z medvědího česneku

Suroviny: Na omeletu: 3 ks vajec 50 ml smetany 33 % 1 polévková lžíce hladké mouky sůl, pepř dle chuti olej Na zeleninovou směs: 50 g paprika červená 50 g paprika žlutá 1 ks cibule 50g cuketa 3 ks žampiony čerstvé malý špalíček pórku pesto z medvědího česneku 50 g strouhaného sýra sůl, pepř dle chuti   Postup: Do misky rozklepneme vejce, přidáme smetanu, hladk...

Zapečený chřest se šunkou a rajčaty, česnekovo - jogurtový dip

Recept pro 2 porce Suroviny: 1ks zeleninový kuskus 200 g čerstvého chřestu 100 g šunky 2 ks rajčat hrstka nasekané petrželové natě sůl, pepř dle chuti 2 ks vajec 100 ml smetany 50 g strouhaného sýra 2 stroužky česneku 100 g bílého jogurtu 2 polévkové lžíce přepuštěného másla Ghí   Postup: Škrabkou na brambory oloupeme čerstvý chřest, opatrně začínáme pod hlavičkou směrem k...

MIX SALÁT - Zeleninový salát s marinádou z libečkového pesta

Suroviny: Mix listových salátů – lollo rosso, lollo biondo, rukola, čerstvý špenát, ledový salát, hlávkový salát apod. Zelenina - rajčata, ředkvičky, okurky, papriky, kdo má co rád sůl, pepř, cukr dle chuti Libečkové pesto se sušenými rajčaty San Marzano 100g                      &nb...

MIX GRIL - Vepřová panenka v pikantní marinádě Jalapeno s grilovanými švestkami

Na 2 porce: 400 g vepřová panenka – 200 g na porci Pasta ze zelených chilli jalapeno sůl, pepř olej salátový sušené švestky cibulové čatní plátky anglické slaniny párátka (nejlépe bambusová namočená  ve studené vodě > na grilu neshoří)   Postup: Pastu ze zelených chilli jalapeno (množství podle chuti) rozmícháme ve dvou polévkových lžících salátového oleje a vetře...

Nahoru
33 položek celkem