Na 2 porce potřebujeme: 

• bulgur s jablky a skořicí 1 balení (200 g)
• bílý jogurt 100 g
• citron
• čerstvá máta
• med

Návod k přípravě:

Bulgur s jablky a skořicí:

Obsah sáčku 200 g nasypeme do 300 ml vařící se vody a za stálého míchání vařte cca 30 vteřin, poté odstavte ze zdroje tepla, přiklopte poklicí a nechte 5 – 10 min odležet, poté pokrm promíchejte a můžete podávat.

Jogurtový přeliv: 

Do bílého jogurtu nastrouhejte dle chuti citronovou kůru, přidejte na drobno nasekané lístky čerstvé máty a dle chuti oslaďte medem. Tímto přelivem zdobte při podávání. Takto připravený bulgur můžeme podávat za tepla jako hlavní chod, nebo také za studena jako dezert.