Na 2 až 3 porce potřebujeme:

• bulgur s jablky a skořicí 1 balení (200 g)
• bílý jogurt 100 g
• citron
• čerstvá máta
• med
  
  

  Návod k přípravě:

  Bulgur s jablky a skořicí:
  Obsah sáčku 200 g nasypeme do 300 ml vařící se vody a za stálého míchání vařte cca 30 vteřin, poté odstavte ze zdroje tepla, přiklopte poklicí a nechte 5–10 min odležet, poté pokrm promíchejte a můžete podávat.
  
  Jogurtový přeliv:
  Do bílého jogurtu nastrouhejte dle chuti citronovou kůru, přidejte nadrobno nasekané lístky čerstvé máty a dle chuti oslaďte medem. Tímto přelivem zdobte při podávání. Takto připravený bulgur můžeme podávat za tepla jako hlavní chod, nebo také za studena jako dezert.