Vaříme jako trampové aneb kouzlo otlučeného kotlíku

Jaký je nejlepší způsob, jak si užít posledních slunečných dnů a barevného podzimu?
Přece venku, protože všechno je lepší venku, zejména jídlo. Vydejte se do parku či kempu a
udělejte si podzimní trampský dýchánek. Přes den můžete objevovat svět v zablácených
botách a večer se ohřát u ohně s nejbližšími za vyprávění příběhů nebo broukání Stánků. Ale
jak efektivně připravit pořádný zálesácký oběd a nezůstat odkázán jenom na klobásu
s chlebem a konzervy?


Venkovní vaření probíhá podle trošku jiných pravidel než doma. Žádná trouba, žádná
mikrovlnka ani další elektronické vychytávky, co teď? S malou praxí a kreativitou se můžete
stát „venkovním šéfkuchařem“ jedna báseň a užít si nejen jídlo, ale i proces přípravy! S tím
vám pomůže jeden jediný kotlík – stačí všechny ingredience smíchat (třeba už předem doma
do krabičky) a nemusíte tak nosit tašku plnou nádob na vaření těstovin, přípravy omáček a
restování zeleniny.

Shared from Lightroom mobile

Když vaříte v kempu bez myčky nádobí (nebo dokonce dřezu), představa nočního
drhnutí hrnců a pánví není zrovna lákavá. Proto je další výhodou vaření v jedné nádobě i to,
že na konci zbude mnohem méně nádobí. Ti nejotrlejší zálesáci si dokonce poradí jen s
jedním kotlíkem (tip na smaltový kotlík zde - link: https://www.benco.cz/eshop/grilovani/
doplnky-ke-grilum/outdoorove-kotliky/kotlik-smaltovany) a hliníkovými lžícemi, ani misky
nepotřebují! Výhodou je, že si pak můžete užít více času u táboráku se svými nejbližšími.
Ať už vaříte pro dva nebo pro celou posádku, množství pokrmu v kotlíku snadno
upravíte v závislosti na velikosti vaší skupiny. I když možná bude potřeba pořádný kotel!


Příkladem takového ideálního jídla může být naše předvařená čočka na kyselo (odkaz:
https://www.rychlevareni.cz/cocka/cocka-na-kyselo/) s uzeným či špekáčkem, která potěší
všechny členy výpravy. Dokonce i ty, kteří si na maso nepotrpí – pro ně můžete připravit
variantu se zelím a vajíčkem. A speciální tip za nás - když už máte rozdělaný ohýnek,
nezapomeňte si připravit i velké bonbony marshmallow připravené na ohni. Jejich
opékání poslouží jako skvělý zálesácký dezert a zábava v jednom! Doufáme, že už balíte
piknikovou deku a ešusy a vyrážíte vstříc dobrodružství!

87bfe980-f0e0-11e9-813b-a0369f103266

Kempování Nazdar! a nezapomeňte se pochlubit svým kuchařským uměním na našem
Instagramu a Facebooku, budeme se moc těšit.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení